Nakita.id - Salah satu buah yang pernah viral dan sangat populer di pasar Indonesia adalah terong belanda (Solanum betaceum).
Bentuknya lonjong hampir menyerupai telur, buah ini dinamai terong belanda karena pertama kali dikenalkan dan dibudidayakan oleh orang Belanda pada zaman penjajahan dulu.
Terong belanda pun lebih sering diolah menjadi jus dengan campuran gula dan susu kental manis.
Namun, terong belanda bisa juga dijadikan selai, sirup, atau campuran salad.
Kandungan gizi dalam terong belanda juga sangat baik untuk kesehatan, sehingga cocok untuk dikonsumsi siapa saja.
Buah ini juga mengandung flavonoid yang dikenal sebagai antioksidan untuk melawan beragam penyakit kronis.
Kira-kira, apa saja ya Moms manfaat terong belanda untuk kesehatan tubuh? simak jawabannya di beriku ini.
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Source | : | livestrong.com |
Penulis | : | Ine Yulita Sari |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR