Nakita.id - Masyarakat saat ini makin mengenal dengan metode diet yang menyarankan untuk mengonsumsi alternatif karbohidrat selain nasi.
Salah satu sumber karbohidrat yang disarankan adalah ubi jalar.
Ubi jalar memiliki rasa yang manis, lembut, dan mengenyangkan.
Ternyata, para ahli mengungkapkan khasiat ubi jalar.
Berikut ulasan sederet manfaat dari ubi jalar untuk kesehatan melansir dari Eatthis:
Menurunkan berat badan
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa makan ubi jalar bisa membuat tubuh lebih mudah untuk menurunkan berat badan.
Studi tahun 2019 yang diterbitkan Nutrients mengamati sekelompok pekerja yang mengalami masalah obesitas antara usia 30 dan 50 tahun.
Para responden kemudian menggunakan ubi jalar sebagai menu makanan sebanyak dua kali makan dalam sehari.