Melansir dari Kompas.com, sebuah penelitian telah mengkaji manfaat kesehatan yang diasosiasikan para ahli dengan mengonsumsi nutrisi spesifik yang terkandung dalam seledri dan bijinya.
Ekstrak biji seledri tersebut dapat menurunkan tekanan darah tinggi yang sudah diuji coba kepada tikus yang punya masalah hipertensi.
Percobaan tersebut rupanya berhasil, karena jus seledri mengandung beberapa zat potensial yang bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah tinggi, seperti:
1. Apigenin
Zat ini dapat dapat mencegah penyempitan pembuluh darah.
Selain itu, apigenin juga berfungsi sebagai beta blocker yang bisa memperlambat detak jantung dan menurunkan kekuatan kontraksi jantung.
Dengan begitu, aliran darah yang terpompa lebih sedikit dan tekanan darah menurun.
2. Phthalides
Dapat mengendurkan otot-otot arteri atau merelaksasi pembuluh darah.
Zat yang dapat mengatur aliran darah ini memungkinkan pembuluh darah membesar dan mengurangi tekanan darah.
jus Baca Juga: Sebulan Rutin Minum Jus Seledri, Perempuan Ini Rasakan Manfaat yang Menakjubkan!