3. Membantu melancarkan pencernaan
Jika Moms memiliki masalah pada pencernaan, cobalah konsumsi ubi jalar.
Sebuah uji coba terkontrol tahun 2016 yang diterbitkan dalam Cancer Nursing menemukan bahwa, di antara sekelompok pasien leukemia, mereka yang menambahkan 200 gram ubi jalar ke dalam makanan mereka per hari telah mengurangi tingkat sembelit.
4. Memperpanjang umur
Salah satu kandungan dalam ubi jalar yakni beta-karoten.
Menurut tinjauan penelitian tahun 2016 yang diterbitkan dalam Scientific Reports, individu dengan tingkat beta-karoten yang lebih tinggi lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal karena penyebab kematian dibandingkan mereka yang memiliki kadar beta-karoten yang lebih rendah.
5. Baik untuk kesehatan mata
Makan ubi jalar juga baik untuk kesehatan mata, Moms.
Menurut penelitian yang dipresentasikan pada Pertemuan Gabungan American Academy of Ophthalmology (AAO) - Timur Tengah-Afrika Council of Ophthalmology (MEACO) 2010, beta-karoten ditemukan efektif dalam meningkatkan penglihatan di antara pasien tertentu dengan retinitis pigmentosa, kelainan herediter yang tidak dapat disembuhkan.