Nakita.id - Sudah jadi rahasia umum bahwa cokelat hitam atau dark chocolate bisa membantu menurunkan berat badan.
Berbagai penelitian di seluruh dunia telah menunjukkan bahwa sekotak cokelat hitam memiliki kemampuan untuk mengurangi keinginan mengidam dan mengurangi nafsu makan.
Cokelat hitam dapat menekan rasa lapar sehingga Moms tidak makan terlalu banyak.
Oleh karenanya, banyak pelaku diet mengonsumsi cokelat hitam untuk membantu program penurunan berat badannya.
Namun, baru-baru ini ada penelitian mengejutkan mengenai cokelat putih.
Melansir food.ndtv.com, cokelat putih ternyata juga bisa membantu membakar lemak tubuh.
Cokelat putih terbuat dari cocoa butter dan cocoa liquor yang ditambahkan susu.
Sebuah penelitian baru-baru ini mengungkapkan bahwa mengonsumsi cokelat putih di pagi hari bisa membantu penurunan berat badan.
Selain itu, penelitian di University of Murcia di SPanyol yang dilakukan pada perempuan pascamenopause mendapatkan hasil bahwa cokelat putih dapat membantu mengatur kadar gula dalam darah.
Sebanyak 19 perempuan pascamenopause mengonsumsi 100 gram cokelat putih pada pagi hari (dalam satu jam setelah bangun tidur) atau di malam hari (dalam satu jam setelah tidur).
Dalam studi ini, peneliti menemukan fakta yang menarik:
- Makan cokelat putih di pagi atau malam hari tidak menyebabkan penambahan berat badan.
- Makan cokelat di pagi atau sore hari dapat mempengaruhi nafsu makan, tidur, komposisi mikrobiota (kesehatan usus) dan banyak lagi.
- Asupan cokelat yang tinggi di pagi hari dapat membantu membakar lemak dan mengurangi kadar glukosa darah.
- Cokelat sore/malam mengubah metabolisme istirahat dan olahraga keesokan paginya.
Dr Frank AJL Scheer yang jadi penulis dari penelitian tersebut mengungkapkan penyebab cokelat putih efektif menurunkan berat badan.
Menurutnya, ini bukan saja mengenai apa yang dimakan.
Namun, faktor waktu ketika mengonsumsi sesuatu juga mempengaruhi proses fisiologis tubuh.
"Temuan kami menyoroti bahwa tidak hanya 'apa' tetapi juga 'kapan' kita makan dapat memengaruhi mekanisme fisiologis yang terlibat dalam pengaturan berat badan," ujar Dr Frank AJL Scheer.
Penambahan asupan kalori tak lantas membuat beerat badan meningkat.
Sebab dalam beberapa kasus pemberian asupan kalori justru bisa menurunkan nafsu makan serta keinginan untuk mengonsumsi makanan manis secara konsisten.
Moms bisa menambahkan cokelat putih ke menu diet, namun perhatikan porsi dan waktu mengonsumsinya ya!
Selain itu, bila Moms ingin mendapatkan hasil diet optimal, Moms bisa berkonsultasi dulu dengan dokter sebelum menambahkan menu cokelat putih ke dalam menu diet.