Nakita.id - Hari Selasa (20/7/2021) menjadi hari Raya Idul Adha yang dirayakan umat muslim di seluruh dunia.
Ini merupakan hari yang memperingati peristiwa kurban, yaitu ketika Nabi Ibrahim bersedia mengorbankan putranya yang bernama Ismail sebagai wujud ketaatan kepada Yang Maha Kuasa.
Sebelum Nabi Ibrahim mengorbankan putranya, Allah menggantikan Nabi Ismail dengan domba.
Oleh karenanya, kini umat muslim berkurban berupa hewan ternak seperti kambing, domba, sapi, kerbau, dan sebagainya.
Daging kurban ini kemudian dibagi-bagikan ke seluruh masyarakat terutama fakir miskin.
Ketika mengolah daging kurban, Moms perlu melakukan beberapa hal supaya daging tidak alot.
Pasti Moms tidak mau kan mengonsumsi daging alot?
Begini cara membuat daging lunak secara efektif melansir She Knows:
Menumbuk
Menumbuk daging dengan palu adalah cara yang sangat efektif untuk melunakkannya.