1. Sakit perut
Diketahui lemak lebih lambat dicerna oleh tubuh daripada karbohidrat dan protein.
Selain itu kentang goreng juga mengandung lebih banyak kalori sebagai hasil dari cara memasaknya yang digoreng.
Hal itu, menjadikan kentang goreng akan berada di perut lebih lama.
Akibatnya, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Ultrasound International Open, Moms akan memiliki peluang lebih besar untuk menderita sakit perut.
Efek samping terkait lainnya dari makanan gorengan termasuk mual, diare, kembung, dan kram.
2. Meningkatkan risiko terkena penyakit jantung
Mengingat fakta bahwa mereka digoreng dalam minyak terhidrogenasi, kentang goreng dikemas dengan lemak trans dalam jumlah tinggi, yang meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik.