Langsung Nyesel Dikupas dan Dibuang Selama Ini, Deretan Buah Ini Ternyata Bisa Dimakan Bersama Kulit-kulitnya

By Gabriela Stefani, Sabtu, 28 Agustus 2021 | 16:15 WIB
Buah yang kulitnya bisa dimakan (Pixabay.com)

Melansir dari Kompas.com, berikut ini beberapa buah yang bisa dimakan bersama kulitnya. 

1. Plum

Buah plum bisa dimakan bersamaan dengan kulitnya.

Kulit buah plum memiliki kandungan serat dan vitamin yang tinggi.

Jadi kalau Moms mengonsumsi buah plum, makanlah bersamaan dengan kulitnya.

Tetapi, sebelum memakan buah plum, Moms perlu mencuci hingga bersih di bawah air mengalir.

2. Pir

Baca Juga: Mitos vs Fakta kehamilan, Ibu Hamil Tidak Dianjurkan Makan Buah Pir karena Bisa Menghambat Perkembangan Otak Janin, Benarkah Demikian?

Beberapa orang masih sering mengupas kulit buah pir sehingga hanya memakan dagingnya saja.

Padahal, kulit buah pir memiliki kandungan antioksidan dan serat yang lebih tinggi dibandingkan dagingnya.

Dan tahukah Moms kalau mengupas dan tidak memakan kulitnya, maka nutrisi yang dimakan berkurang sekitar 13-48%.

3. Apel

Perlu Moms ketahui bahwa kulit apel kaya akan flavonoid, serat, vitamin A, dan vitamin B.