Nakita.id - Moms tentunya tidak asing dengan jahe yang dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional.
Sudah sejak berabad-abad lalu, jahe dikenal sebagai salah satu tanaman herbal yang memiliki segudang manfaat.
Banyak orang memanfaatkan khasiat jahe dengan cara membuatnya menjadi wedang jahe.
Cara membuat wedang jahe diantaranya membakar jahe terlebih dahulu kemudian digeprek.
Jahe geprek tersebut lalu diseduh dengan air yang bersuhu 60 sampai 70 derajat celcius.
Melansir Healthline, berikut beberapa manfaat mengonsumsi jahe untuk kesehatan:
Mengandung gingerol
Jahe yang termasuk keluarga Zingiberaceae mengandung senyawa unik yang disebut gingerol.
Gingerol adalah senyawa bioaktif utama dalam jahe. Ini bertanggung jawab atas banyak sifat obat jahe.
Gingerol memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat, menurut penelitian.