Masak Daun Pepaya Tanpa Pahit Ternyata Gampang Banget Cuma Modal Garam, Begini Caranya

By Aulia Dian Permata, Jumat, 3 September 2021 | 11:00 WIB
Cara memasak daun pepaya agar tidak terasa pahit (Kolase Sajian Sedap)

Remas-remas selama beberapa menit kemudian tambahkan air agar terendam dan biarkan selama satu jam.

Sebelum dimasak, cuci dulu daun pepaya hingga bersih agar kandungan garamnya hilang.

Rasa asin dari garam akan menurunkan kadar papain daun pepaya dan menurunkan pula kadar kepahitannya.

Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!

Baca Juga: Jangan Sampai Nyesel karena Telat Tahu, Daun Pepaya Ampuh Menghilangkan Uban di Kepala Kurang dari 1 Jam