Jangan Nekat Sampai Kena Batunya, Mulai Sekarang Stop Konsumsi Telur Setengah Matang karena Ahli dari Indonesia Ini Sudah Peringatkan Bahayanya

By Diah Puspita Ningrum, Selasa, 7 September 2021 | 17:35 WIB
Bahaya konsumsi telur setengah matang (pexels)

Selain anak kecil, infeksi Salmonella ini juga rentan dialami oleh ibu hamil dan orang lanjut usia atau lansia.

Pasalnya, pada ibu hamil, infeksi Salmonella dapat menyebabkan kelahiran prematur hingga lahir mati.

Tak hanya menyebabkan infeksi Salmonella, efek negatif mengonsumsi telur setengah matang adalah penyerapan protein yang tidak sempurna.

Baca Juga: BERITA POPULER: Nyesel Baru Tahu Ternyata Cuma Modal 1 Bahan Ini Bisa Hilangkan Uban dalam Waktu Singkat hingga Makan Sebutir Telur Tiap Minggu Bisa Buat Kadar Gula Darah Kembali Normal

Dikutip dari Kontan.co.id, mengonsumsi telur setengah matang mungkin akan menurunkan penyerapan protein berkualitas pada telur.

Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa 90 persen protein dalam telur matang dapat terserah sedangkan pada telur setengah matang hanya 50 persen. 

(Artikel ini sudah tayang di Grid.id dengan judul: Aduh! Mulai Sekarang Jangan Lagi Makan Telur Setengah Matang, Bahayanya Ternyata Lebih Mengerikan dari yang Kita Kira)