4. Meningkatkan kesehatan mulut
Beberapa orang menggunakan serai untuk meningkatkan kesehatan mulut dengan mengunyah batang serai.
Jurnal The Food Chemistry menerbitkan sebuah studi yang mengonfirmasi hal ini.
Peneliti menemukan, ekstrak herbal serai merupakan salah satu penghambat pertumbuhan bakteri yang paling kuat.
5. Meningkatkan kadar sel darah merah
Hasil penelitian pada tahun 2015 menunjukkan bahwa minum teh serai setiap hari selama 30 hari dapat meningkatkan konsentrasi hemoglobin, volumen sel yang dikemas, dan jumlah sel darah merah.
Para peneliti mengambil tes darah dari 105 subjek manusia untuk dianalisis pada 10 dan 30 hari penelitian.
Mereka menyimpulkan bahwa minum teh serai mampu meningkatkan pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Manfaat Teh Serai untuk Kesehatan Tubuh"