Saya mendapatkan kaldu yang sangat kental dan harum.
Namun hati-hati sebelum dilanjutkan memasak MPASI pastikan moms sudah menyaring kaldu.
Hal tersebut dilakukan agar tidak ada tulang hancur yang ikut masuk.
Setelah kaldu jadi, masukkan beras.
Saya selalu menggunakan beras merah dan putih, kemudian kacang hijau, kacang merah atau kacang tanah sebagai sumber protein tambahan.
Ubi ungu atau labu sebagai tambahan karbohidrat dan sayuran seperti jagung, bayam atau brokoli.
Dokter anak spesialis pencernaan juga selalu mengingatkan saya untuk tidak menyimpan kaldu yang sudah masak ke dalam freezer untuk stok masak beberapa hari.
Saya selalu disarankan untuk menyimpan daging saja.
BACA JUGA :MPASI Kaya Protein 7-9 Bulan : Tim Salmon Kacang Hijau Telur