Dilansir dari Medical News Today, dalam 100 gram alpukat mengandung:
1. 1,8 gram karbohidrat
2. 6,7 gram serat
3. 485 miligram potasium
4. 29 miligram magnesium
5. 15 gram lemak
6. 160 gram kalori
7. 10 miligram vitamin C
Lemak yang terkandung dalam alpukat baik bagi tubuh, terutama untuk yang memiliki masalah dengan kolesterol.
Lemak tersebut mampu untuk menurunkan kadar kolesterol yang buruk untuk tubuh.
Jenis lemak dalam alpuat juga bermanfaat baik bagi gula darah dalam tubuh.
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh yang baik untuk pola makan dan mengurangi risiko masalah jantung.
American Heart Association menyarankan konsumsi lemak tak jenuh dalam alpukat untuk diet.
Dilansir dari Healthline, sebagian besar kalori dari alpukat berasal dari lemak.
Kandungan kalori inilah yang membuat alpukat bisa membuat orang merasa kenyang lebih lama.