Meski makan tahu mentah umumnya aman, namun Moms perlu berhati-hati dalam mengonsumsi tahu mentah.
Penting untuk menjaga kebersihan tahu mentah untuk mencegah kontaminasi.
Melansir Tofu Today, sebaiknya Moms perlu cuci tahu langsung dari kemasannya untuk menghilangkan kelebihan natrium.
Moms juga perlu untuk menjauhkan tahu dari peralatan yang digunakan untuk mengolah daging mentah.
Sebab, bila tahu mentah terpapar daging mentah bisa meningkatkan risiko kontaminasi bakteri.
Kontaminasi bakteri sangat berbahaya karena bisa menyebabkan keracunan makanan.
Jadi, asalkan Moms menjaga kebersihan tahu dan peralatan makan, maka tak masalah untuk makan tahu mentah.