Mencuci tauge saja tidak cukup untuk menghilangkan bakteri.
Moms kini mungkin banyak menemukan tauge kemasan siap makan yang menjanjikan kesegaran dan nutrisi.
Meski begitu, tauge kemasan siap makan juga tidak menjanjikan aman dikonsumsi ibu hamil.
Menambahkan tauge menjelang akhir memasak untuk menjaga kerenyahannya juga tidak aman.
Walau tauge dalam keadaan hangat, namun suhu hangat saja tidak bisa membunuh bakteri.
Cara paling aman mengonsumsi kecambah adalah dengan memasaknya terlebih dahulu sampai benar-benar matang.
Tauge yang sudah matang bisa menambah nutrisi untuk ibu hamil.
Tauge kaya serat, vitamin C, dan magnesium.