2. Bayam
Bayam merupakan jenis sayuran yang mengandung nitrat tinggi, kandungan tersebut di dapat bayam dari air, pupuk, tanah dan udara yang digunakan tanaman bayam untuk hidup.
Bayam merupakan sayur yang disukai oleh banyak orang karena memiliki manfaat yang sangat tinggi.
Moms bisa memasak bayam dengan berbagai cara, baik di tumis, sayur bening bahkan bisa dijadikan untuk bahan campuran gado-gado.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, bahwa bayam merupakan sayuran yang mengandung nitrat cukup tinggi, sehingga jika makanan ini dipanaskan berkali-kali akan sangat buruk untuk kesehatan tubuh.
Jika dipanaskan, senyawa nitrat yang ada pada bayam berubah menjadi senyawa yang dapat menyebabkan kanker.
3. Kentang
Kentang mengandung karbohidrat yang dapat menyalurkan tenaga pada tubuh.
Ternyata kentang masuk dalam ketegori makanan yang tak boleh dipanaskan ulang.
Menurut ahli kesehatan, jika kentang dipanaskan berulang-ulang maka akan menyebabkan timbulnya bakteri langka yang dapat menyerang kesehatan tubuh.