3. Menghasilkan Hormon dan Enzim
Protein juga berfungsi sebagai penghasil hormon dan enzim.
Enzim adalah suatu macam protein yang terdapat pada sel yang memiliki banyak manfaat bagi reaksi biokimia di dalam tubuh, seperti mencerna makanan, menghancurkan racun, dan kontraksi otot.
Sementara itu, hormon memiliki tugas untuk mengirim sinyal serta mengontrol proses biologis antara organ, jaringan, dan sel.
Hormon yang diproduksi oleh protein adalah insulin yang berperan dalam mengirimkan sinyal dan mengontrol proses gula yang masuk ke dalam tubuh.
4. Meningkatkan Metabolisme
Metabolisme adalah proses tubuh mencerna, menyerap, dan mengubah makanan menjadi energi.
Sumber protein yang dikonsumsi oleh anak bertugas untuk meningkatkan metabolisme di dalam tubuh.
Jika metabolisme berlangsung lebih cepat, kalori yang dibakar pun menjadi semakin banyak.
Artinya, tubuh tidak akan menimbun kalori yang berbentuk lemak, sehingga berat badan anak pun akan lebih terjaga dengan baik.
Hal ini akan menghindarkan anak dari risiko mengalami obesitas atau kegemukan.