Meningkatkan kesehatan jantung
Asam lemak omega-3 banyak dimanfaatkan untuk mencegah dan mengelola risiko penyakit jantung.
Omega-3 juga dapat mengurangi detak jantung dan penyempitan pembuluh darah untuk menurunkan tekanan darah.
Tak sampai di situ, omega-3 juga berkhasiat dalam menurunkan kadar trigliserida darah dan meningkatkan kadar kolesterol HDL.
Meningkatkan kesuburan pria
Penelitian menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 dalam kaviar memainkan peranan penting dalam kesuburan pria.
Sperma memiliki kandungan DHA yang sangat tinggi, sedangkan para peneliti telah menunjukkan bahwa kadar DHA yang rendah dapat menurunkan kualitas sperma.
Karena kandungan omega-3 yang tinggi, kaviar dapat meningkatkan kesuburan pria.Namun, perlu penelitian lebih lanjut akan manfaat kaviar dalam hal ini.
Asam lemak omega-3 EPA dan DHA pada kaviar dapat mengurangi risiko depresi dan penurunan kesehatan mental.
Namun, hingga sampai saat ini, belum ada penelitian secara langsung untuk menyelidiki efek mengonsumsi kaviar pada otak.