Bagaimana bisa yoghurt mampu mengatasi sensasi terbakar di perut setelah konsumsi makanan pedas?
Makanan yang mengandung banyak cabai memang menggugah selera ya, Moms.
Dalam cabai ternyata mengandung senyawa bernama capsaicin.
Apa itu?
Capsaicin inilah yang memberikan sensasi pedas pada cabai.
Apabila bersentuhan dengan bagian tubuh kita, terutama lidah, ia akan menimbulkan sensasi yang mirip dengan iritasi.
Membuat lidah kita menjadi panas dan mengakibatkan tubuh kita sering kali berkeringat.
Tak jarang juga rasa pedas pada cabai ini memicu naiknya asam lambung.
Maka dari itu, tidak heran jika terlalu banyak konsumsi makanan yang pedas, perut Moms akan terasa panas.
Setelah menyantap makanan dengan cabai yang banyak juga sering kali membuat perut jadi begah.
Walaupun begitu, banyak yang menggunakan senyawa capsaicin ini sebagai bahan untuk menurunkan berat badan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa capsaicin mampu untuk meningkatkan metabolisme dalam tubuh.
Namun, Moms tak perlu khawatir jika merasakan sensasi terbakar setelah menyantap makanan pedas favorit Moms.
Melansir dari Greatist, produk yang berasal dari susu bisa mengurangi sensasi terbakar itu.
Salah satunya adalah yoghurt.