Daging merah
Steak, beef roast, iga, daging babi dan daging giling cenderung memiliki kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi.
Apabila ingin makan daging, maka pilihlah 90% daging giling tanpa lemak atau potongan daging tanpa lemak (seperti sirloin, tenderloin, filet, steak sayap, atau tenderloin).
Sumber protein hewani rendah lemak seperti unggas tanpa kulit panggang masih diperbolehkan untuk dikonsumsi.