Zat alisin sangat dibutuhkan demi meningkatkan kadar insulin pada tubuh.
Seperti yang kita ketahui, kadar insulin yang normal dalam tubuh diperlukan untuk mengatur gula darah.
Tak hanya itu, vitamin B6 yang tinggi di dalam bawang putih dibutuhkan Moms untuk menurunkan gula darah.
Selain itu, banyak ahli yang menyarankan untuk memasukkan bawang putih segar dalam menu makanan sehari-hari.
Sebab, bawang putih memiliki kandungan gula dan karbohidrat yang sangat rendah.
Seperti yang kita ketahui, karbohidrat adalah pemicu kenaikan gula darah.
Maka dari itu, apabila mengonsumsi makanan rendah karbohidrat, salah satunya yaitu bawang putih, maka gula darah akan tetap terjaga.
Lalu, bagaimana sebaiknya bawang putih dikonsumsi untuk mengurangi gula darah?
Sebenarnya, dengan mengonsumsi langsung saja, gula darah yang naik sudah bisa teratasi.
Setidaknya dalam satu hari, Moms mengonsumsi 50 hingga 100 miligram per harinya.
Namun, barangkali untuk beberapa dari Moms, aroma bawang putih terlalu menyengat untuk dikonsumsi langsung.