Setelah meletakkan teflon di atas kompor dan menuangkan sedikit minyak, jangan langsung ditinggal.
Hal ini hanya akan membuat teflon dan minyak menjadi terlalu panas.
Sebelum teflon mengeluarkan asap, langsung masukkan sayuran yang ingin dimasak.
Dengan begitu, minyak tidak teroksidasi saat sayuran sudah dimasukkan.
Selain itu, tidak perlu khawatir sayuran menyerap terlalu banyak minyak.
Perlu diketahui, tiap sayuran memiliki waktu tertentu saat ditumis.
Moms harus pastikan sayuran-sayuran yang dimasukkan ke teflon tidak undercook atau malah overcook.
Melansir dari BHG, ini dia sayuran yang memerlukan waktu lebih lama untuk ditumis:
1. Wortel
2. Bawang bombay
3. Kentang