Mencegah kanker
Mengonsumsi jus wortel dapat mencegah penyakit kanker menurut beberapa penelitian.
Ini karena adanya kombinasi efektif dari nutrisi yang terkandung dalam wortel sehingga melawan radikal bebas berbahaya.
Banyaknya antioksidan seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6 dapat melindungi sistem dari kerusakan radikal yang menyebabkan kanker.