Para Emak Wajib Tahu! 4 Tips Membersihkan Peralatan Dapur Berbahan Kayu Mulai Dari Pakai Minyak Hingga Cuka, Bisa Awet Sampai Bertahun-tahun

By Syifa Amalia, Minggu, 10 April 2022 | 11:41 WIB
Cara membersihkan peralatan dapur berbahan kayu. (Freepik.com)

Setelah selesai digunakan, jangan pernah tergodauntuk merendam mereka tetap kotor dengan partikel makanan.

Hal ini memungkinkan partikel makanan akan terserap dalam kayu, bakteri sapat berkembang biak dan menimbulkan risiko kesehatan. Untuk itu bersihkan peralatan kayu sesegera mungkin agar mereka bisa bertahan lama.

Selain itu, Moms sebaiknya tidak boleh mencuci peralatan dapur kayu menggunakan mesin pencuci piring.

Panas tinggi dan kelembapan berlebih akan menyebabkankan mereka melengkung, retak bahkan pecah.

Biar Moms tidak salah, berikut ini adalah cara merawat peralatan dapur yang terbuat dari kayu.

1. Cuci dengan sabun dan air hangat.

Cuci peralatan kayu di bawah air hangat dengan sabun yang lembut. Gunakan spons untuk menghilangkan semua sisa partikel makanan.

Baca Juga: Benarkah Talenan Plastik Lebih Baik Ketimbang Talenan Kayu? Pakar Pangan Beberkan Tips Agar Talenan Lebih Aman Digunakan

Setelah dicuci, keluarkan sisa air dari peralatan kayu dengan menepuk atau menyekanya dengan handuk tangan bersih. Ini akan menjaga kayu dari bengkok atau retak karena kelembapan.

2. Rawat dengan Minyak

Peralatan kayu mungkin akan terlihat agak kering, untuk ,menjaga agar tetap dalam baik sekitar sebulan sekali gosok dengan minyak mineral. Umumnya lebih baik menggunakan minyak kenari atau biji rami.  Minyak sayur atau minyak zaitun cenderung akan membuatnya berbau tengik.

3. Hapus penumpukan kotoran dengan cuka