Alfa karoten, beta karoten, beta cryptoxanthin dapat melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Radikal bebas sendiri kerap memicu penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker.
Antioksidan ini melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan menurunkan risiko kanker, penyakit mata, dan kondisi lainnya.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Labu kuning mengandung nutrisi yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Labu kuning kaya akan vitamin A dan C, yang dapat membantu meningkatkan sel-sel kekebalan bekerja lebih optimal.
Pasukan vitamin E, zat besi, dan juga folat bisa memperkuat kekebalan dalam tubuh.
Melindungi penglihatan mata
Seiring bertambahnya usia penglihatan mata kian berkurang.
Untungnya mengonsumsi nutrisi yang tepat dapat menurunan risiko kehilangan penglihatan.
Kandungan vitamin A, lutein, dan zeaxanthin pada labu kuning sangatlah tinggi.