Terakhir, hindari kandungan keju pada kue kering, karena keju sendiri mengandung protein hewani dan lemak yang dapat memicu kolesterol.
4. Beralih ke hidangan ikan
Berikutnya, alih-alih mengonsumsi daging, Moms bisa beralih ke hidangan berbahan utama ikan.
Berdasarkan penelitian yang telah dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition, baik daging merah maupun daging unggas berperan dalam meningkatnya kadar kolesterol.
Untuk hidangan Lebaran berbahan utama ikan, Moms bisa buat ikan bumbu kuning, ikan bakar rica, otak-otak ikan, pepes ikan duri lunak, dan sebagainya.
5. Perbanyak buah dan sayur
Tips mudah jaga kolesterol saat Lebaran yang terakhir tentu tidak lain adalah memperbanyak konsumsi buah dan sayur.
Terlebih, jika Moms adalah orang yang senang nyemil.
Alih-alih nyemil kue kering, bolu gulung, atau lapis legit, Moms bisa memilih buah atau sayur sebagai camilan enak dan sehat.
Atau, Moms juga bisa membuat hidangan segar dengan bahan utama buah-buahan, seperti sop buah atau smoothie.
Nah, itu tadi 5 tips mudah jaga kolesterol saat Lebaran yang bisa Moms coba.
Agar kadar kolesterol tetap terjaga, sebenarnya Moms juga bisa membuat hidangan hari raya sendiri untuk dikonsumsi.
Selain lebih sehat, memasak menu Lebaran di rumah tentu dapat menjadi kesempatan untuk menghabiskan waktu bersama keluarga.
Untuk melihat kembali apa saja tips menjaga kolesterol selama Lebaran, cek halaman 2. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul Tips Mudah Jaga Kolesterol Saat Lebaran