Sehingga bisa menurunkan kontaminasi virus penyakit mulut dan kuku.
"Jadi aman dikonsumsi. Sebetulnya tanpa dilayukan dan langsung dimasak bisa saja, mati semua virusnya.
Tapi kan tangan akan mudah tercemar," beber Prof Mustafa.
Penting bagi Moms mencuci tangan baik sebelum dan sesudah mengolah daging.
Sehingga tangan bisa terhindar dari kontaminan.