Nakita.id - Mulai hari ini coba Moms olah tauge di rumah menjadi air rebusan tauge, lalu rasakan sendiri manfaatnya.
Mungkin memang kedengarannya aneh tapi ahli sudah memberikan pernyataan kalau ada manfaat minum air rebusan tauge setiap hari.
Moms tentu sudah tidak asing lagi dengan tauge.
Taoge, tauge, atau toge merupakan salah satu tumbuhan yang berasal dari biji kacang hijau yang biasa dicampurkan dalam masakan.
Tauge juga sering dijadikan sebagai tumisan dan dimakan bersama nasi untuk makan siang.
Tauge juga bisa dijadikan lalapan, dimakan mentah dengan berbagai lauk goreng atau bakar.
Selain dimakan, ahli menyarankan untuk mengolahnya jadi air rebusan tauge.
Alasannya karena ada sederet manfaat yang bisa Moms dapatkan jika berani meminumnya.
Mengutip dari Organic Facts, ada sederet kandungan vitamin dan mineral yang membuat tauge jadi bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Kandungan seperti natrium, kalium, protein, magnesium, dan zat besi ada pada tauge.
Belum lagi, adanya vitamin C dan vitamin B6 yang bagus untuk kesehatan tubuh kita.
Sudah tahu kandungan didalamnya lalu apa saja manfaat minum air rebusan tauge? Berikut penjelasannya.
Menurunkan berat badan
Manfaat pertama adalah menurunnya berat badan Moms usai rutin minum air rebusan tauge.
Ini karena taoge mengandung banyak serat dan ketika direbus, maka ada beberapa kandungan serat tersebut yang beralih ke air rebusannya.
Minum air rebusan tauge dipercaya membuat perut kenyang tahan lama.
Menambah kesuburan pria dan wanita
Bukan cuma untuk Moms, Dads pun bisa merasakan manfaat air rebusan tauge, yaitu menambah kesuburan pada pria dan wanita.
Hal ini cocok untuk pasangan yang sedang menjalankan program punya anak.
Pasalnya, air rebusan tauge memiliki kandungan asam folat, vitamin E, dan protein yang bagus untuk kesehatan reproduksi kita.
Mencegah anemia
Karena tauge mengandung zat besi, tak salah bila air rebusan tauge bisa mencegah anemia.
Ini karena kandungan zat besinya tertinggal di air rebusannya.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Selanjutnya, minum air rebusan tauge juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang membuat Moms terhindar dari berbagai jenis penyakit.
Ini karena tauge memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang baik untuk kesehatan.
Melancarkan peredaran darah
Baca Juga: Ibu-ibu Tolong Jangan Diulangi Masak Tauge Sampai Begini, Akibatnya Fatal untuk Keluarga
Rutin minum air rebusan tauge bisa menjaga kesehatan sel darah merah agar tetap normal dan seimbang.
Meningkatkan kesehatan jantung
Rutin minum air rebusan tauge bisa mengubah kolesterol jahat menjadi kolesterol baik yang bagus untuk kesehatan jantung.
Melancarkan pencernaan
Tauge juga banyak mengandung serat yang baik untuk pencernaan kita.
Itulah sebabnya jika Moms dan Dads sedang mengalami masalah pencernaan minum saja air rebusan tauge.
Jika Moms mau membuat air rebusan tauge di rumah, cukup siapkan segenggam tauge dan didihkan air di panci atas kompor.
Setelah itu masukkan tauge yang sudah dicuci bersih ke dalam panci yang berisi air, tunggu hingga mendidih.
Jika sudah mendidih, pisahkan antara taoge dan airnya. Minum selagi hangat.
Baca Juga: Dari Tauge Hingga Kol, Beberapa Sayuran Yang Sebaiknya Dihindari Oleh Ibu Hamil