USDA merekomendasikan asam lemak omega 3 sebanyak 1,6 gram per hari untuk pria dewasa dan 1,1 gram per hari untuk wanita.
Untuk ibu hamil dan menyusui direkomendasikan mengonsumsi asam lemak omega 3 sebanyak 1,4 gram per hari.
Pada 190 gram kerang mengandung asam lemak omega 3 sebanyak 798 miligram.
Kerang juga mengandung kolesterol baik yang penting untuk pembentukan hormon seks, vitamin D, serta senyawa penting lainnya.
Meski kerang memiliki banyak manfaat, penting bagi Moms untuk selektif dalam memilih kerang.
Pastikan memilih kerang yang berasal dari perairan yang bersih.
Cara memanen kerang juga harus aman.
Sebab, bila kerang tidak dibudayakan dan ditangani dengan aman, maka bisa memunculkan bahaya seperti patogen, biotoksin, parasit, dan polutan.
Oleh karenanya pemeliharaan dan pemanenan kerang harus dijaga secara ketat.
Selain itu, cara mengolah kerang juga harus benar.
Pastikan mencuci tangan sebelum dan sesudah mengolah kerang.