Bahaya Simpan Saus Pedas di Dalam Kulkas, Ternyata Bisa Bikin Moms Mengalami Kerugian Ini

By Shinta Dwi Ayu, Kamis, 30 Juni 2022 | 10:39 WIB
Kerugian yang akan Moms dapatkan ketika simpan saus pedas di dalam kulkas. (Nakita.id/Shinta Dwi Ayu)

Makanan-makanan tersebutlah yang paling enak ketika dikonsumsi menggunakan saus pedas.

Tak heran bila hampir di kebanyakan rumah di kulkasnya terdapat saus pedas.

Tapi, mulai saat ini Moms harus tahu, simpan saus pedas di kulkas bisa datangkan kerugian, lo.

Melansir dari Kompas, di dalam saus pedas terdapat kandungan zat asam dan pengawet.

Dimana kedua kandungan tersebut berguna untuk membuat saus pedas lebih tahan lama ketika disimpan.

Tapi, ketika Moms simpan saus pedas di kulkas, suhu dingin yang ada bisa membuat rasa pedasnya hilang.

Apalagi, jika kemasan saus pedas sudah dibuka, maka bisa lebih mempercepat rasanya hilang.

Baca Juga: Selama Ini Banyak yang Belum Tahu, 4 Saus Ini Mengandung Bahan Non Halal Padahal Sering Digunakan Sebagai Campuran Masakan

Sehingga, jangan heran bila rasa pedas saus menjadi kurang terasa ketika disimpan di kulkas Moms.

Bukan hanya saus pedas, ada beberapa makanan yang memang tidak direkomendasikan untuk disimpan di kulkas.

Salah satunya adalah tomat.

Karena, suhu dingin kulkas bisa mengubah susunan kimia pada tomat.