4 Kebiasaan Makan untuk Meningkatkan Daya Ingat Lebih Baik, Perlu Diterapkan Supaya Masa Tua Tak Gampang Pikun

By Syifa Amalia, Sabtu, 13 Agustus 2022 | 07:41 WIB
Kebiasaan makan yang dapat meningkatkan daya ingat, salah satunya konsumsi ikan berlemak. (Nakita.id/Adel)

Nakita.id – Punya kemampuan mengingat yang bagus adalah aset berharga yang perlu dimiliki.

Meski kesehatan kognitif adalah bagian yang normal dari penuaan.

Tetapi, orang-orang dapat mengalaminya pada tingkat intensitas yang berbeda.

Masalah memori yang berkaitan dengan penuaan sangat umum terjadi.

Hal ini bukan berarti Moms tidak bisa berbuat apa-apa untuk dapat menjaga kesehatan kognitif tetap baik meski sudah berumur.

Dalam hal meningkatkan daya ingat dan memperlambat proses penuaan otak, pilihan diet dan gaya hidup memainkan peran kunci.

Nah, supaya ingatan tetap tajam ada beberapa kebiasaan makan yang perlu diterapkan untuk mencapai tujuan ini.

Dilansir dari Eat This, berikut ini adalah kebiasaan makan untuk meningkatkan daya ingat dan memori.

1. Makan ikan berlemak

Mendapatkan cukup lemak sehat dalam diet adalah cara terbaik untuk merawat otak dan menjaga daya ingat tetap tajam.

Menurut Lisa Young, Ph.D., RDN, ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan sarden mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi.

Baca Juga: Daya Ingat Bisa Terus Tajam dan Anti Pikun Meski Usia Bertambah Tua, Caranya Cukup dengan Melamun, Begini Penjelasannya

Asam lemak ini dikenal baik untuk otak karena sekitar 60% otak terdiri dari lemak, sebagian besar adalah asam lemak omega-3.

Inilah mengapa omega-3 penting untuk memori dan pembelajaran.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di Frontiers in Aging Neuroscience, konsumsi ikan berlemak secara teratur memiliki manfaat.

Termasuk, untuk membantu meningkatkan fungsi kognitif pada orang dewasa yang sehat di atas usia 65 tahun.

2. Tambahkan rami ke sereal atau oatmeal

Asam lemak dalam peningkatan kesehatan kognitif memang memiliki peran yang besar.

Dua jenis lemak tak jenuh ganda yang paling umum adalah omega-3 dan omega-6 dan struktur fisik otak terutama terdiri dari keseimbangan dua lemak esensial ini

Rachel Fine, RDN dan pendiri To The Pointe Nutrition menyarankan untuk memasukkan biji rami ke dalam makanan karena kaya akan lemak tak jenuh ganda, khususnya omega-6 dan omega-3.

Sebuah tinjauan yang diterbitkan dalam Nutrition Journal menemukan bahwa ada hubungan dengan sumber makanan omega-3 dan omega-6 terhadap kesehatan kognitif yang lebih baik pada orang dewasa yang lebih tua.

3. Masukkan lebih banyak blueberry

Blueberry kaya akan antioksidan dan flavonoid yang dapat mencegah penurunan kognitif dan meningkatkan memori.

Baca Juga: Sering Kena Tegur Gara-gara Sulit Mengingat Nama Orang, Ternyata Gangguan Tidur Ini Jadi Penyebab Mengapa Daya Ingat Bisa Menurun

Mereka secara khusus mengandung anthocyanin, senyawa yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang mencegah keterlambatan usia otak.

Penelitian telah menunjukkan bahwa anthocyanin dalam blueberry secara khusus dapat membantu memori jangka pendek dan jangka panjang.

Dengan beberapa contoh, dilaporkan meningkatkan suasana hati juga.

4. Makan lebih banyak sayuran

Dan terakhir, mengonsumsi banyak sayuran sepanjang hari dapat memberi otak nutrisi dan antioksidan bermanfaat yang dibutuhkannya.

Vitamin A, E, dan C ditemukan di banyak buah dan sayuran, dan vitamin ini adalah antioksidan kuat.

Fine mengatakan mereka bertindak sebagai pemulung langsung oksidan, produk sampingan alami dari metabolisme.

Jika Moms mencari sayuran tertentu untuk dicoba yang memiliki manfaat otak terbaik, mungkin ingin mencoba memasak brokoli.

Brokoli mengandung sejumlah besar vitamin K yang larut dalam lemak.

Vitamin ini digunakan untuk membentuk asam lemak, sphingolipids, yang mengambil sebagian besar sel otak.

Trista Best, MPH, RD, LD di Balance One Supplements mengatakan faktanya, penelitian telah menunjukkan bahwa orang lanjut usia yang memiliki diet tinggi vitamin K memiliki memori yang lebih baik dan fungsi kognitif secara keseluruhan.

Baca Juga: Nyesal Selama Ini Disepelekan! Ini Manfaat Tidur Siang untuk Perkembangan Otak Anak, Bisa Punya Memori Jangka Panjang