Nakita.id - Meskipun Si Kecil masih dalam menyusui diberikan ASI, Moms harus mempersiapkan diri untuk memberikan MPASI bagi anak.
Tentunya Moms bertanya kapan waktu yang tepat memberikannya dan bagaimana panduan memberikan MPASI?
Memang ASI tak tergantikan sebagai asupan paling sempurna buat bayi.
Namun, jika kandungan gizi air susu Moms tak lagi mencukupi karena si kecil tumbuh kian besar, MPASI harus diberikan.
Bila keadaan kurang gizi ini berlanjut, pertumbuhan bayi akan terhambat dan bayi bisa menjadi pendek stunting).
Umur yang tepat memberikan MPASI
Usia 6 bulan adalah saat tepat dimulainya pemberian MPASI atau makanan pendamping ASI.
Mulai bayi berusia 6 bulan, kebutuhan energi dan gizi lainnya, terutama zat besi sangat tinggi.
Dan kebutuhan itu tak bisa lagi dicukupi oleh ASI semata.
Pemberian MPASI yang terlalu dini - sebelum bayi berusia 6 bulan — akan berdampak buruk pada sistem pencernaannya.
Bayi bisa menderita diare, bahkan sebagian memicu alergi.
Lalu, sebelum memberi MPASI buat si buah hati, apa saja yang harus kita perhatikan?
1. Kebutuhan utama zat besi
Di usia 6 bulan, kebutuhan utama si kecil adalah zat besi.
Maka, pilihan utama adalah MPASI yang kaya akan zat besi.
Zat ini bisa didapatkan dari hati sapi/ayam, daging sapi/ daging merah lainnya, daging unggas (bagian yang berwarna gelap), tuna, ikan kod, udang, tiram, dan telur.
Zat besi juga bisa diperoleh dari sayuran hijau (brokoli, bayam, sawi hijau, asparagus), kacang-kacangan (kacang koro, kacang kedelai, kacang hijau), biji-bijian (seperti, almond), serta buah yang dikeringkan (apel, apricot, prune).
2. Terbuat dari beras
Makanan padat pertama yang terbaik untuk bayi adalah yang terbuat dari beras.
Soalnya, beras merupakan bahan makanan yang paling hipoalergenik, sehingga tidak menimbulkan alergi.
Sedangkan gandum dan campuran serealia lainnya yang mengandung gluten, meski baik untuk MPASI, pemberiannya ditunda hingga si kecil usia 8 bulan demi mencegah timbulnya reaksi alergi dan masalah pencernaan.
3. Tekstur
Tekstur MPASI dimulai dari yang lembut dan konsistensinya agak encer.
Jadi, MPASI pertama yang diberikan itu sebaiknya bubur tepung beras.
Dapat ditambahkan ASI atau susu formula yang biasa diminumnya setelah bubur dimasak.
Pengenalan jenis tekstur dan konsistensi makanan harus diberikan secara bertahap.
Baca Juga: Yuk, Simak Video Lengkap Tutorial Resep MPASI Bubur Daging Kacang Hijau, Dijamin Simpel dan Bergizi
Awali dengan makanan bertekstur lunak (bubur susu, lalu bubur saring) lalu =berlanjut ke makanan lembek (bubur biasa, lalu nasi tim) dan akhirnya makanan padat (nasi biasa/makanan keluarga).
4. Jenis makanan
Jenis makanan agar dikenalkan satu per satu, sebelum akhirnya diberikan berupa campuran dengan jarak 2—3 hari (4—7 hari bila ada riwayat alergi).
Tujuannya agar bayi dapat mengenali rasa dan aroma setiap jenis makanan baru (rasa wortel, apel, daging ayam/sapi, dan sebagainya).
Makanan baru sebaiknya diberikan pada pagi hari agar cukup waktu pena- nganan bila ada reaksi samping (alergi, misalnya).
5. Bergizi
MPASI harus bergizi.
Mengandung cukup energi, protein, dan mikronutrien, terutama zat besi, seng, dan vitamin A.
Sebab itu, MPASI wajib mengandung aneka bahan makanan, baik hewani maupun nabati, dari ayam/daging/ikan hingga sayuran dan buah-buahan.
Hindari pemberian bumbu penyedap, gula, dan garam saat mengolah MPASI.
Agar bayi tak bosan, pilihan bahan dan penyajian dibuat variasi.
6. Aman
Keenam, MPASI harus aman, dari hulu hingga ke hilir, dari bahan, cara mengolah, hingga cara menyimpan dan memberikannya.
Selalu cuci tangan sebelum dan sesudah mengolah, menyimpan, dan memberikan MPASI. (Sumber: Tabloid Nakita)
Baca Juga: Video Cara Membuat Resep MPASI 12 Bulan Tim Telur Daging Cincang di Rumah, Bergizi dan Enak!