Melansir Daily Mail, bawang bombai memiliki banyak khasiat karena senyawa alium yang terkandung di dalamnya.
Para peneliti menemukan bila senyawa alium pada bawang bombai ampuh menurunkan risiko kanker usus.
Berikut beberapa manfaat rutin mengonsumsi bawang bombai.
1. Menurunkan risiko kanker, karena terdapat senyawa quercetin yang mencegah pembentukan sel kanker.
2. Mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung, berkat kandungan sulfur organik.
3. Risiko Alzheimer berkurang, lantaran mengandung flavonoid yang merupakan salah satu bentuk antioksidan.
Moms bisa mendapatkan serangkaian manfaat bawang bombai dengan mengonsumsinya secara langsung.
Moms juga bisa menggunakan bawang bombai sebagai bumbu masakan untuk mendapatkan khasiatnya.
Bila Moms tidak masalah dengan rasa bawang bombai, Moms bisa menjadikan bawang bombai sebagai campuran jus atau sirup bawang bombai.
Bawang bombai memang bermanfaat menurunkan gula darah dan mengurangi risiko penyakit yang lainnya, tapi jika dimakan berlebih akan menyebabkan bau badan.
Bagi seseorang yang mengidap Irritable Bowel Syndrome, bawang bombai bisa menyebabkan perut kembung dan terlalu banyak gas.
Artikel ini telah tayang di GridHealth dengan judul "Baik Bagi Penderita Diabetes, Bawang Bombai Efektif Turunkan Gula Darah".