Nakita.id - Percaya atau tidak? Ternyata manfaat tomat untuk diet sangatlah tak terduga!
Selama ini, tak banyak yang tahu beberapa manfaat tomat untuk diet yang luar biasa ini.
Untuk itu, jangan sampai Moms lewatkan manfaat-manfaat tomat untuk diet ini, ya!
Sayuran yang paling dikenal berkat warna merah ini tentu bisa Moms nikmati dalam berbagai cara.
Diantaranya adalah langsung dimakan, digarami, dibakar, dibuat menjadi topping atau saus hidangan, hingga dibuat jus.
Manfaatnya pun bisa langsung dirasakan dari ujung rambut ke ujung kaki, Moms.
Khususnya, jika Moms saat ini berencana untuk menurunkan berat badan berlebih.
Ya! Tomat memiliki sederet manfaat yang bagus untuk diet, Moms.
Hal ini dikarenakan tomat merupakan sumber kalori yang baik.
Juga, kaya akan vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Simak informasi berikut ini untuk mencari tahu apa saja manfaat tomat untuk diet.
8 Manfaat Tomat untuk Diet
1. Rendah Kalori
Melansir Food NDTV, dalam 100 gram tomat terdapat 18 kalori.
Sehingga, makan tomat secara rutin sangat cocok untuk Moms yang ingin diet rendah kalori demi menurunkan berat badan.
2. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Selain itu, tomat juga mengandung antioksidan tinggi, khususnya likopen.
Para ahli sepakat bahwa kandungan likopen pada tomat ini dapat meningkatkan metabolisme tubuh secara alami.
3. Menahan Rasa Lapar
Tomat juga tinggi akan serat, Moms.
Moms harus tahu, serat sendiri bermanfaat untuk menahan nafsu lapar sehingga perut bisa terasa kenyang seharian.
Mengonsumsi tomat secara rutin juga dapat mengurangi rasa ngidam akan makanan lain meski tidak begitu lapar.
4. Memperlancar Sistem Cerna
Manfaat tomat untuk diet berikutnya ini tentu tak bisa Moms lewatkan!
Sebelumnya, sudah disampaikan bahwa tomat mengandung serat yang tinggi.
Serat pada tomat ini juga bagus untuk sistem cerna kita, termasuk menambah massa tinja hingga mencegah sembelit.
5. Membakar Lemak Tubuh
Tak hanya itu. Tomat juga memiliki asam amino bernama karnitin, molekul organik yang memainkan peran penting dalam regulasi asam lemak dan metabolisme energi.
Karnitin ini dilaporkan dapat juga meningkatkan kemampuan pembakaran lemak tubuh, Moms.
6. Mengurangi Risiko Diabetes
Melansir dari Medical News Today, tomat juga memiliki kemampuan untuk mengurangi risiko diabetes tipe 1 dan 2, yang disebabkan oleh gaya hidup yang tidak sehat.
Tomat sendiri adalah makanan yang tinggi serat, sehingga berperan besar dalam merendahkan gula darah (glukosa).
American Diabetes Association merekomendasikan wanita untuk makan 25 gram serat per harinya, lalu pada pria 38 gram serat per harinya.
Baca Juga: Manfaat Makan Tomat Mentah untuk Ibu Hamil, Cegah Sembelit Saat Hamil
7. Menjaga Tekanan Darah
Manfaat tomat untuk diet lainnya adalah untuk menjaga tekanan darah agar tetap stabil, Moms.
Tomat sendiri merupakan jenis sayuran yang rendah sodim tapi tinggi kalium.
Bahkan, hal ini sudah disampaikan oleh National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), dimana mengonsumsi tomat akan mengurangi risiko kematian hingga 20%.
8. Menjaga Kesehatan Jantung
Terakhir, tomat sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung berkat kandungan serat, kalium, vitamin C, serta kolin di dalamnya.
Selain itu, tomat juga mengandung folat yang membantu menyeimbangkan tingkat homosistein, sehingga dapat mencegah risiko penyakit jantung.
Sebagai informasi, homosistein adalah asam amino yang dihasilkan dari pemecahan protein, yang justru dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
Selain itu, kandungan kalium yang tinggi juga dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, Moms.
Bahkan, dapat melindungi otot dari kerusakan, menjaga kepadatan mineral tulang, serta mengurangi produksi batu ginjal.
Nah, itulah 8 manfaat tomat untuk diet yang sangat luar biasa ini, Moms.
Baca Juga: Manfaat Tomat Mentah untuk Janin, Salah Satunya Bisa Cegah Cacat Lahir