Akhirnya Tahu Kenapa Ayam Goreng Restoran Bisa Gurih Banget, Ternyata Kuncinya Ada pada Cara Ungkepnya, Lakukan Ini Kalau Mau Bumbu Ayam Meresap Sampai ke Dalam

By Ratnaningtyas Winahyu, Rabu, 16 November 2022 | 17:56 WIB
Cara ungkep ayam supaya bumbunya meresap sampai ke dalam, salah satunya dengan membelah tanpa putus (Kompas.com)

Nakita.id – Yuk coba sekarang juga, berikut ini cara ungkep ayam supaya bumbunya meresap sampai ke dalam.

Kalau berbicara tentang cara ungkep ayam supaya bumbunya meresap sampai ke dalam, Moms pasti langsung terpikir dengan marinasi.

Namun, tahukah Moms, selain dimarinasi dengan baik, ada hal lain yang perlu Moms lakukan jika ingin cara ungkep ayam supaya bumbunya meresap sampai ke dalam memberikan hasil  yang maksimal.

Penasaran bagaimana caranya?

Bagi Moms yang gemar memasak ayam, tentu sudah tidak asing lagi dengan metode ungkep.

Ya, ungkep merupakan salah satu metode memasak yang berfungsi untuk membuat makanan menjadi gurih dan enak.

Selain itu, dengan melakukan ungkep, diharapkan bumbu bisa meresap sampai ke dalam makanan.

Salah satu makanan yang sering dimasak dengan metode ini adalah ayam.

Nah, supaya bumbu ungkep meresap sampai ke dalam daging, Moms perlu melakukan beberapa cara. Berikut ini penjelasannya.

Cara ungkep ayam agar bumbunya meresap sampai ke dalam

Dilansir dari Kompas, berikut ini 6 langkah cara ungkep ayam agar bumbunya meresap.

Tips ini disampaikan oleh Executive Chef The Alana Hotel & Convention Center Solo, Pian Gunawan.

Baca Juga: Pantas Saja Jadi Andalan Mertua, Ternyata Ini Cara Tepat Menyimpan Ayam Ungkep Agar Tahan Sampai 2 Minggu