Nakita.id – Banyak yang belum tahu, berikut ini beberapa makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan di microwave.
Saat makanan tidak habis, Moms mungkin akan menyimpannya di dalam kulkas.
Dengan begitu, makanan akan tetap awet.
Tak jarang, Moms pun akan memanaskannya keesokan hari.
Selain membuat makanan menjadi hangat, memanaskan makanan juga membuat makanan menjadi lebih nikmat.
Salah satu pemanas makanan yang kerap digunakan orang-orang adalah oven.
Akan tetapi, saat memanaskan makanan di oven, ternyata ada beberapa hal yang perlu Moms perhatikan.
Yaitu, memilah-milah makanan yang akan dipanaskan.
Ya, ternyata tidak semua makanan bisa dipanaskan di microwave, Moms.
Pasalnya, alih-alih menyehatkan, makanan ini justru bisa membahayakan tubuh.
Wah, apa saja, ya?
Baca Juga: 5 Makanan yang Dapat Membuat Anak Tidur Nyenyak, Kaya Nutrisi Tinggi Bagus untuk Tumbuh Kembangnya
Makanan yang dilarang dipanaskan di microwave
Melansir dari Times of India, inilah beberapa makanan yang dilarang dipanaskan di microwave.
1. Kentang
Makanan pertama yang perlu Moms hindari adalah kentang.
Hal ini terjadi karena kentang yang dipanaskan merupakan tempat berkembang biaknya bakteri C. Botulinum.
Jangan dianggap sepele ya, Moms.
Karena, hal tersebut dapat menyebabkan keracunan makanan.
Ya, bakteri tidak terbunuh oleh panas, bahkan bakteri bisa semakin berlipat ganda.
2. Ayam sisa
Makanan kedua adalah ayam sisa matang.
Jika memiliki sisa ayam yang matang, Moms lebih baik memakannya dalam keadaan dingin keesokan harinya.
Kalaupun ingin dipanaskan kembali, Moms perlu memanaskan dengan sangat lambat pada suhu rendah.
Yang tidak boleh dilakukan adalah memasukkannya ke dalam microwave untuk dipanaskan dalam waktu singkat.
Protein dalam ayam akan berubah jika tiba-tiba dipindahkan dari dinginnya lemari es ke panasnya microwave dan ini bisa sangat mengganggu perut.
Baca Juga: 7 Makanan Pantangan Bagi Penderita Asam Lambung, Diantaranya Ada Kol
3. Nasi
Memanaskan kembali nasi berisiko karena bisa menjadi tempat berkembang biaknya bakteri.
Apa yang seharusnya tidak Moms lakukan adalah membiarkan nasi mencapai suhu kamar sebelum memanaskannya kembali.
Masukkan saja langsung ke microwave saat mengeluarkannya dari lemari es.
Namun, akan lebih baik jika Moms makan saja sekaligus atau buang sisa ayam.
4. Seledri
Jika seledri terdapat dalam sup dan masih bersisa, alangkah lebih baiknya Moms membuang seledri tersebut.
Pasalnya, seledri mengandung nitrat dan berubah menjadi nitrit saat dipanaskan.
Hal ini bisa menjadi bahaya karena nitrit bersifat beracun dan terkait dengan penyakit jantung.
5. Telur
Apabila Moms memiliki sisa telur, sebaiknya tidak lagi dipanaskan keesokan harinya.
Sebab, memanaskan telur dapat menyebabkan pelepasan racun yang merusak tubuh.
Nah, itu dia Moms beberapa makanan yang dilarang dipanaskan di microwave.
Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Mulai Sekarang Rajin-rajin Berikan Makanan Ini pada Anak, Efeknya Bisa Bikin Si Kecil Cerdas!