Panci teflon dibuat dengan bahan kimia yang disebut PFOA atau asam perfluorooctanoic hingga 2013, ketika sebuah studi penting menemukan kejadian kanker ginjal dan testis yang lebih besar pada orang dengan tingkat paparan yang tinggi.
Ini menjadi alasan bagi kita untuk berhati-hati di dapur.
Sebagian besar panci antilengket memiliki instruksi yang mengatakan untuk tidak memanaskannya untuk menghindari keluarnya asap yang berpotensi berbahaya dari panci teflon.
Segera ganti dengan peralatan memasak yang baru setelah diketahui memiliki goresan di lapisan antilengketnya.
Beberapa Ciri Alat Masak Harus Segera Diganti
Ini dia beberapa ciri alat masak di rumah harus segera diganti dengan yang baru selain karena mengelupasnya antilengket:
1. Pegangan Sudah Tidak Kuat atau Terlepas
Jika memang panci atau teflon di rumah yang memiliki pegangan sudah terlepas handle-nya, Moms wajib untuk segera ganti.
Bahkan, kalau sudah tidak kuat dan membuat bergoyang-goyang saat dipegang, sebaiknya segera ganti.
Hal ini membahayakan Moms dan anggota keluarga lain yang menggunakan alat masak.
Bisa-bisa, saat digunakan malah rusak dan mengenai siapapun yang sedang menggunakan.
Jika memang sudah goyang, ada baiknya Moms membeli alat masak yang baru dan lebih layak untuk digunakan.