Nakita.id – Apakah Moms sudah tahu bagaimana menyimpan daging dengan aman di kulkas?
Meskipun terdengar cukup sederhana dan mudah dilakukan namun nyatanya terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Kesalahan dalam penyimpanannya dapat membawa risiko buruk yang tidak diinginkan.
Daging mentah diketahui dapat membawa bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan dan penyakit.
Oleh karena itu, penting mengetahui cara terbaik untuk menyimpannya supaya tetap aman dikonsumsi sampai berbulan-bulan.
Umumnya, daging disimpan dengan cara membungkusnya dengan rapat agar tidak menumbuhkan bakteri ataupun menyebarkannnya di kulkas.
Namun apakah bisa daging disimpan tanpa perlu membungkusnya? Simak panduan selengkapnya berikut ini.
Cara Aman Menyimpan Daging Tidak Dibungkus di Dalam Kulkas
Membekukan daging akan memperpanjang umur simpannya hingga 6 bulan.
Menyimpan daging dengan terbungkus rapat berguna untuk meminimalkan paparan udara.
Namun terdapat beberapa cara yang bisa dilakukan tanpa membungkusnya terutama jika ingin disimpan selama beberapa hari saja.
1. Kertas Daging
Perlindungan yang bisa digunakan adalah kertas daging atau kertas kraft yang biasa berwarna merah muda atau coklat.
Baca Juga: Dijamin Makanan Jadi Lebih Awet, Begini Cara Mengatur Suhu Kulkas yang Benar