Nakita.id - Menyimpan makanan di dalam kulkas tidak boleh sembarangan, termasuk daging.
Sebab, tidak tepat menyimpan dapat menyebabkan daging cepat busuk.
Sebaliknya, kalau diproses dengan benar dan disimpan dengan cara yang baik, daging-dagingan itu akan tetap awet dan segar lebih lama.
Menyimpan Daging di Kulkas
Berikut beberapa langkah menyimpan daging di dalam kulkas:
1.Simpan paket daging mentah, unggas, dan ikan dalam kantong plastik, mangkuk, atau wajan terpisah di rak lemari es paling bawah.
Cara ini akan mencegah cairan pada daging menetes ke makanan lain, dan rak paling bawah biasanya paling dingin, hingga menjadi tempat penyimpanan terbaik bagi daging.
Baca Juga: Teknologi Pendidikan Menurut Para Ahli
2. Gunakan daging, unggas, dan ikan segar dalam beberapa hari.
Singkirkan daging, unggas, atau ikan dengan bau tidak sedap, permukaan lengket atau berlendir, atau mungkin ada perubahan warna.
Telur
Telur akan tetap segar lebih lama jika disimpan di dalam kartonnya, bukan di rak telur atau rak pintu.
Gunakan telur segar dalam cangkangnya dalam waktu tiga sampai lima minggu.
Baca Juga: Bagaimana Cara Menyimpan Cabe di Dalam Kulkas agar Awet Berbulan-bulan
Produk Susu Segar
Dinginkan semua produk susu segera dan sebaiknya di bagian belakang lemari es karena lebih dingin.
Tutupi dengan baik agar tidak menangkap bau lain.
Setelah susu dituangkan, jangan pernah mengembalikannya ke wadah aslinya karena dapat terkontaminasi organisme luar yang menyebabkan pembusukan dan keracunan makanan.
Biji-bijian dan Makanan Kalengan
Jika disimpan dengan benar dalam wadah kedap udara, sebagian besar tepung dan makanan gandum akan disimpan selama 1 hingga 3 bulan di rak dapur yang sejuk dan kering atau 2 hingga 6 bulan di dalam freezer.
Setelah makanan kaleng dibuka, pindahkan ke wadah yang bersih dan tertutup sebelum didinginkan.
Anda dapat mendinginkan makanan kaleng yang sudah dibuka di dalam kaleng jika tertutup, tetapi rasanya mungkin terpengaruh.
Baca Juga: Tidak Pelu Panggil Teknisi, ini 7 Penyebab Kulkas Tidak Dingin dan Memperbaikinya