- Ubi kuning 300 gram
- Pisang 2 buah
- Santan kelapa secukupnya
- Gula merah 300 gram
- Daun Pandan 2 helai
Cara membuat:
- Kupas dan potong ubi.
- Rebus ubi, lalu tambahkan gula merah dan daun pandan
- Tambahkan pisang.
- Didih hingga ubi empuk dan pisang melunak, lalu tambahkan santan.
- Kolak Pisang Ubi hangat siap untuk disajikan.
3. Ayam lada hitam
Bahan: