Nakita.id - Di saat sebagian besar orang Amerika menyimpan telur di lemari es, banyak orang Eropa tidak melakukannya.
Ini karena pihak berwenang di sebagian besar negara Eropa mengatakan bahwa menyimpan telur di kulkas tidak diperlukan.
Namun di Amerika Serikat, menyimpan telur pada suhu kamar dianggap tidak aman.
Karena itu, Anda mungkin bertanya-tanya tentang cara terbaik untuk menyimpan telur.
Artikel ini memberi tahu Anda apakah telur perlu didinginkan.
Semua Terkait Salmonella
Salmonella adalah sejenis bakteri yang hidup di usus banyak hewan berdarah panas.
Kondisi itu tak menyebabkan hewan sakit namun berbahaya bila masuk ke dalam tubuh lewat makanan.
Infeksi Salmonella dapat menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan seperti muntah dan diare dan sangat berbahaya — bahkan fatal — untuk orang dewasa yang lebih tua, anak-anak, dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah.
Sumber umum wabah Salmonella adalah kecambah alfalfa, selai kacang, ayam, dan telur.
Pada 1970-an dan 1980-an, telur ditentukan bertanggung jawab atas 77% wabah Salmonella di Amerika Serikat.