Cara Mudah Menghilangkan Pahit dari Daun Pepaya, Ternyata Bisa Pakai Soda Kue!

By Shannon Leonette, Selasa, 21 Maret 2023 | 18:30 WIB
Selain menggunakan soda kue, Moms bisa menghilangkan pahit dari daun pepaya (Nakita.id/Adel)

Kemudian, remas daun pepaya agar getahnya keluar.

Juga, mengurangi rasa pahit yang ada di dalamnya.

4. Lakukan Pencucian Berulang Kali

Cara menghilangkan pahit dari daun pepaya berikutnya ini juga harus dicoba.

Moms bisa mencuci daun sambil meremasnya.

Lakukanlah dengan air bersih hingga air hasil remasannya tidak berwarna hijau.

5. Lakukan Perebusan Berulang Kali

Terakhir, Moms bisa merebus daun pepaya selama beberapa kali.

Tujuan utamanya adalah untuk mengurangi rasa pahit dari daun ini.

Pertama, Moms perlu merebusnya selama 1 jam.

Angkat dan cuci dengan air dingin.

Setelah itu, rebus lagi untuk yang kedua kalinya selama 45 menit.

Angkat dan cuci dengan air mengalir.

Baca Juga: Tips dan Trik Mengolah Daun Pepaya Warna Tetap Hijau dan Tidak Pahit