- 1 buah alpukat, keruk dagingnya
- 10 buah nangka, iris tipis
- 15 biji kolang-kaling manis, iris tipis
- 500 ml sirop gula
- Kental manis secukupnya
- Es serut secukupnya
- Bahan sirop gula (masak hingga mengental):
- 400 ml air kelapa atau air biasa 100 gr gula pasir
Cara membuat es teler:
1. Taruh kelapa muda, alpukat, nangka, dan kolang-kaling dalam gelas. Tuang sirop gula dan kental manis.
2. Sajikan bersama es serut.
Baca Juga: Tetap Bisa Makan Enak, Ide Menu Sahur Ala Anak Kos Sederhana Tapi Bergizi