Bahan-bahan:
- 1 brokoli
- 1/2 bawang bombai sedang yang telah dicincang
- 1 sdm minyak zaitun, 1/2 sdr garam, 1/8 sdt lada
- Baby carrot cincang dan air
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai dan wortel menggunakan minyak zaitun.
Moms bisa menumis sekitar 5 menit atau sampai tercium harum.
2. Masukkan brokoli bersama dengan air secukupnya.
3. Tutup panci dan didihkan.
Pada saat memasak, Moms bisa kecilkan api dan biarkan brokoli sampai empuk.
4. Angkat panci, keluarkan isinya dan haluskan menggunakan blender.
Moms bisa menambahkan garam dan merica untuk menambah rasa, kemudian aduk merata dan MPASI sup brokoli bisa langsung diberikan untuk Si Kecil.
Baca Juga: Resep MPASI Bahan Dasar Udang, Mudah Dibuat dan Penuh Gizi