- Adonan dimsum (dapat dibeli di toko bahan makanan Tionghoa atau dibuat sendiri)
- 200 gram daging ayam cincang halus
- 150 gram udang cincang halus
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- Daun bawang, cincang halus
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa & Salat untuk Wilayah Surabaya dan Malang 3 April 2023