10. Sambal goreng ati
Sambal goreng ati adalah hidangan yang terbuat dari hati ayam atau sapi yang diiris tipis.
Kemudian, hati ayam atau sapi dimasak dengan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk utama bersama nasi.
11. Sayur asem
Sayur asem adalah hidangan sayuran yang berkuah asam dan segar.
Biasanya sayur asem terdiri dari berbagai macam sayuran.
Misalnya, seperti kacang panjang, jagung, labu siam, dan terong.
12. Gulai kambing
Gulai kambing adalah hidangan berkuah kental yang terbuat dari daging kambing dan rempah-rempah seperti lengkuas, jahe, dan kayu manis.
Hidangan ini biasanya disajikan bersama nasi atau ketupat.
Itulah beberapa contoh ide masakan lebaran yang bisa menjadi alternatif selain rendang.
Semoga bermanfaat!
Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan buatan kecerdasan buatan.
Baca Juga: Tips Pilih Busana Syar'i untuk Hari Raya Lebaran, Bahan yang Nyaman Itu Penting