Nakita.id - Lebaran identik dengan sajian opor ayam dan lontong sayur.
Tanpa masak keduanya, suasana Hari Raya Idulfitri seolah tidak kerasa, makanya sebelum merayakannya banyak yang menyiapkan masakan tersebut.
Sayangnya tidak semua orang bisa membuat yang enak dan disukai semua orang.
Makanya, Nakita memberikan resep opor ayam dan lontong sayur agar Moms bisa memasaknya di rumah pada lebaran 2023 ini.
Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur
Opor Ayam
Hidangan dengan kuah santan yang nikmat ini tidak boleh dilewatkan saat Lebaran.
Bumbu halusnya diracik dengan menggunakan aneka rempah seperti kemiri, jintan, dan ketumbar. Membuat Opor Ayam membutuhkan waktu selama 45 menit untuk 10 porsi.
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 10 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan