- 12 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/8 sendok teh jintan
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan ayam, dan aduk sampai berubah warnanya.
3. Tuangkan santan encer. Aduk rata.
4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
5. Masak sampai santan sedikit meresap ke ayam.
6. Tuangkan santan kental. Masak sampai kental.
Makanan ini biasanya dihidangkan sebagai menu sarapan yang istimewa saat Lebaran. Membuat Lontong Sayur membutuhkan waktu selama 45 menit untuk 5 porsi.
Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR