Resep Ketupat Sayur untuk Lebaran yang Enak dan Lezat, Cek Moms!

By Diah Puspita Ningrum, Sabtu, 22 April 2023 | 16:00 WIB
Resep ketupat sayur Lebaran (Sajian Sedap)

- 6 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 2 cm jahe

- 2 cm kunyit

- 2 butir kemiri

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan air kelapa dan air, aduk rata.

2. Tambahkan labu siam, kacang panjang, dan gula merah, masak sampai sayuran setengah matang.

3. Masukkan nasi ketupat, aduk rata. Tambahkan garam, aduk kembali.

4. Masukkan tauge, aduk sebentar. Angkat dan hidangkan.

Sebagian artikel ini dibuat dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan

Baca Juga: Ingin Masak Sambel Goreng Ati untuk Lebaran? Chef Bagikan Tips Mengolah Hati dan Ampela Supaya Tidak Bau Amis